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澳洲食品安全全球第三,华人可以大胆放心的吃!

作者: cjy| 时间: 2019-08-28 09:42| 点击次数: 1051

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描 述 :乔治全球健康研究中心对全球的包装食品的健康程度进行了分析和研究。结果发现,澳洲在全球包装食品健康程度的排名上高居第三位,仅次于英国和美国!

      根据《堪培拉时报》的报道,最近,乔治全球健康研究中心(TheGeorge Institute for GlobalHealth)对全球的包装食品的健康程度进行了分析和研究。结果发现,澳洲在全球包装食品健康程度的排名上高居第三位,仅次于英国美国

(图片来源:TheCanberra Times)

      据报道,这项研究分析了来自12个国家或地区的包装食品和饮料,数量超过40万种。

      研究人员使用了澳洲的健康之星评价系统,对这些包装食品进行逐一分析。

     他们会根据食物中的盐、糖和饱和脂肪等成分的水平来评定食物的健康程度,较低分为0、较高分为5。
  
     结果显示,英国的平均评分是全球较高,达到了2.83分;而美国以0.01分的差距紧随其后,成为第二包装食品最健康国家;而澳洲的平均评分为2.81分,位列第三。

     这份榜单排在最后一位的是印度,包装食品评分仅为2.27。

  


     主管研究员ElizabethDunford博士表示,“在全球范围内,人们开始食用越来越多的包装加工食品,这是一个令人担忧的问题。超市货架上摆满了大量含有不良脂肪,高糖和高盐的商品,并不利于健康。”

     “但是我们的研究结果表明,一些国家在管控包装食品上,比其他国家做得好的多。”

      这么看来,包装食品也可以很健康,但是哪些包装食物是最健康的呢?

什么是健康食物?

     前段时间,《健康饮食指南》(TheHealthy Food Guide)杂志公布了年度最健康食品。

     其中,排名第一的是RokebyFarms Whole Protein的瑞典风味酸奶。

 

(图片来源:RokebyFarms Whole Protein)


     这种夸克酸奶(Quark Yoghurt)是欧洲人的传统食物,它的营养价值非常高,蛋白质含量明显高于普通酸奶,而糖分含量则偏低。

     数据显示,在Rokeby Farms Whole Protein的一杯酸奶中含有17克蛋白质,以及500毫克钙。

     早餐燕麦片Barleyplus Traditional Porridge也榜上有名。


 

(图片来源:网络)


     这款麦片粥比市场上的其他同类产品含有更多纤维、谷物,并更少添加糖分,更健康。

     蔬菜类中PerfectionFresh Baby Cucumbers获得第一名,营养师推荐人们把它作为午餐零食的绝佳选择。


 

(图片来源:网络)


     Burgen Wholemeal & Seeds则被评为绝佳面包。

     这款面包经投票被一致认为是绝佳的营养选择,并受读者的喜爱。

     与许多面包相比,BurgenWholemeal & Seeds面包糖分含量低,每个面包含有9克纤维。


 (图片来源:网络)

      超市售卖的即食食品中,Delicious Nutritious Beef & Tomato Casserole获得第一名。

     虽然在超市里有很多即食食品供人们选择,但是仔细查看后会发现,很多即食食品中含有米饭和面食,几乎没有蛋白质和蔬菜。

 

(图片来源:网络)


     Delicious Nutritious Beef & Tomato Casserole则比一般的即食食品含有更多的蔬菜,同时整体营养成分含量也很高。

      最后,虽然许多华人对包装食品心存怀疑,但是并非所有的包装食品都不健康。看完了专业营养师的推荐,下次去澳洲超市购物的时候,你知道要买什么了吗?



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